今天给大家分享的是自制水果披萨,制作步骤只需简单几步,省事又美味,女儿吃完之后说:比必胜客的还好吃。
披萨是小朋友们的最爱,平时想吃披萨就会直接去披萨店购买或者必胜客购买,价格小贵,而且分量不多,每次带着孩子去吃,总是说吃不过瘾,而且外面的食物很多时候也不新鲜,吃多了也担心对孩子的身体不好。今天就给大家分享一道美味的自制水果披萨,在家只需要简单几步就能制作完成,可以放孩子平时喜欢吃的水果,满满的分量超满足,女儿每次吃都说比必胜客的还好吃。制作过程一看就会,来跟着一起学习起来吧。
自制水果披萨
需要准备的食材:
主料:食用面粉250克、马苏里拉奶酪250克
辅料:食用油适量、火龙果适量、苹果适量、香蕉适量、猕猴桃适量、酵母粉2.5克、番茄酱适量
制作方法和步骤:
1、准备一个小铝盆,放入面粉和酵母粉倒入适量温水揉成光滑的面团,覆盖一层保鲜膜放温暖处发酵成原来面团2倍大。
2、把准备好的水果全部清洗干净,分别切成大小均匀的小块备用。
3、将发酵好的面团排气,用擀面杖擀成圆饼。
4、将披萨盘内壁刷上一层食用油,避免粘连,把擀好的圆饼放入披萨盘内用水果叉均匀的扎上小洞孔。
5、然后把披萨盘放入烤箱内,170度烤差不多10分钟左右,面饼稍稍金黄关烤箱,将面饼取出来,小心烫手,刷上一层番茄酱。
6、撒上一层奶酪平铺上切好的苹果和香蕉片,再撒上一层奶酪把猕猴桃和火龙果平铺上去,最后撒上多多的马苏里拉奶酪。
7、再次打开烤箱,烤箱温度开到190度,让把披萨盘放入烤箱内,烤至10-15分左右上色均匀即可,就可以拿出烤箱食用啦。
以上就是今天给大家分享的自制水果披撒详细做法,简单几步就能轻松搞定,再也不用去店里买着吃了,孩子也能吃的超满足,制作方法一看就会,喜欢的朋友们赶快学习做起来吧。
制作小贴士:
1、做披萨可以根据自己喜欢的食物水果搭配,没有任何局限性哦。
2、面团放入披萨盘内提前刷上一层食用油,避免粘连。
3、烤箱的温度根据自己家的情况调整。
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