夏天，天气太热了，最害怕一大家子人等着开饭，辛辛苦苦做好了七荤八素端上桌，自己估计没了胃口，吃上两口就会感觉饱了，之后还得面对满桌子的盘盘碗碗~常言道：“办法总比问题多一个”，今天就来给出大家一个非常好的解决办法！东北特色“饭包”来了！只要把菜叶子摊开，舀起拌好了土豆泥、鸡蛋肉酱的二米干饭，卷一卷，
1、馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun [1] ）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。3、下面开始介绍所需要的食材：草
今天给大家分享一下，自制寿司的做法。准备材料：大米，寿司醋，香油，沙拉酱，番茄酱，肉松，蟹足棒，寿司海苔，拌饭素，黄瓜，胡萝卜，肠，鸡蛋。1.蒸米饭，趁热加入寿司醋（米饭：醋 按5:1） 搅拌均匀，凉凉待用。想要米饭粘一点的话就适当加点糯米。再放一些拌饭素。这样口味可以多种多样还省去了调味的麻烦。2
用料布朗尼蛋糕底 75%黑巧克力 80克黄油 80克全蛋 2个白砂糖 80克盐 1克低筋面粉 45克核桃仁 100克咖啡液 咖啡粉 3克白朗姆酒 10克凉开水 30克巧克力夹层 75%黑巧克力 120克淡奶油 120克可可奶油层 淡奶油 100克白砂糖 15克做法步骤1、淡奶油和黑巧克力隔热水融化2
土豆是一年四季中餐桌上常见的菜，土豆的各种做法相信大家都不陌生，而且具数据表明土豆是全国销量最高的蔬菜，那为什么无论是味道还是长相都丝毫不起眼的土豆，会这么受欢迎呢？首先，土豆的淀粉能在烹调过程中起到增稠、勾芡的作用，能让汤汁变粘，浓稠的汁粘在食材表面，吃起来特别有味道。而且土豆吃起来平淡无味但营养
一直都是特别喜欢吃咸鸭蛋的，尤其是夏天早上配着白粥吃，那美味程度是你想象不到的，正宗的流油咸鸭蛋超市差不多都要卖三四块钱一个。想想还是挺贵的，趁着能自己做出来绝对不出去买的原则，还是自己在家做吧。今天分享自制的流油咸鸭蛋，蛋黄香酥起沙。早餐用来下粥太完美了！一点不比买来的差。上次做了一些拍个图发朋友
导读：真正懒人盐焗鸡蛋，一个电饭煲就搞定，咸香入味，比买的还要好吃鸡蛋是我们生活中最常吃的一种食材，高蛋白高营养，而且做法多样，很多的美食里面都有他的身影，比如蛋糕，面包，油条，还有很多的小甜点等等。平时生活中最常见的吃法还是以煮，炒，卤，做汤为主。今天老左给大家分享一个新吃法“盐焗鸡蛋”，盐焗鸡蛋
吃红枣不如吃它，天然“补血妙品”！补血益气健脾胃，不懂吃可惜了！现在正是吃杨梅的季节，我相信很多朋友都已经安排上了。每年一到这个时候，几乎家家户户都会去采摘杨梅，然后制作成各种各样的杨梅美食。每年夏天，我最惦念的还是那碗杨梅汤，酸甜可口又解暑。杨梅除了当水果生吃外，我们也可以将杨梅做成杨梅汤，然后放
豆瓣酱是一种常见的调味品，他的原料主要黄豆、蚕豆、辣椒等酿制而成。相传酱是由范蠡在无意中制作而成。这仅仅是传说，酱最早在西汉酿造。豆瓣酱含有优质的蛋白质，烹饪可以增加菜品的营养价值。自制豆瓣酱不仅干净卫生，味道也不错，超级下饭，一起来做吧。主料豆粕 300克辅料盐 35克细砂糖 15克高梁酒 半匙冷
我日常并不是个爱喝粥的人，但我依然觉得煮粥是值得优先掌握的生活技能。今儿，我们来做粥！用料 猪瘦肉100g、皮蛋2个、葱姜水3勺、料酒1勺、淀粉1勺、大米150g、水1500ml、盐1勺、香油1勺【皮蛋瘦肉粥】的做法 1、猪瘦肉100g切细条，加入3勺葱姜水，1勺料酒和1勺淀粉抓匀后腌制10分钟，皮
每年的4-6月份，青梅的采摘季来到，依着由南往北的成熟时节，清明前后就可以着手从宝买一些泡酒啦，时间渐进青梅也逐渐的成长为黄梅，这个时候就是运输的难题了，所以一般泡梅子酒用青梅的多。我也终于把这些零散的片子理了出来，还不是很全，但是制作流程绝对清晰了，后续备全了再来更新～泡了两年的果和酒&鲜果装好封
说到鸡翅根，平常家里就经常买，我用它可是做过好多美食，比如：奥尔良烤翅，卤鸡腿，黄金鸡锤，小鸡炖蘑菇，五香鸡腿等等。今天我又发现一个新吃法，跟可乐鸡翅一样好吃，那就是可乐鸡翅根啦，做法简单还很美味，不信你看看我的成品图：色泽亮丽很诱人，鲜甜适中好美味，小孩子解馋又下饭。鸡翅根是在鸡翅的上部分，是除去
【简易版毛血旺】用料：豆芽250g，猪血 200g，牛百叶250g，黄瓜小半根，姜，蒜，小红辣椒，油盐，鸡精火锅底料做法：1.姜，蒜，辣椒准备好。这个用量根据个人爱好，不是固定的。2.豆芽我把根去掉了，感觉根影响口感。如果不介意的可以不去。3.猪血切小块，切好后可以放水里浸一下，这步被我省略了。4.
很多人喜欢吃猪心，但就是因为怕煮不好不敢买，也不会做!分享炒猪心的家常做法，简单易做新手小白一看就会，学会这样做10分钟就能出锅，美味又鲜嫩好吃！准备食材 新鲜猪心，新鲜香菇，甜豆，辣椒，葱姜蒜。做法 （1）食材都准备好先把猪心切薄片洗净，再倒入备好的冷水锅中，加入姜蒜料酒去腥焯水！煮开即可撇出浮沫
拌方便面是一道美味且方便的速食产品，在忙碌的生活中成为了许多人的选择。本文将为您介绍拌方便面的做法、口感、营养价值以及与其他美食的搭配，让您在享受美味的同时，更加了解这道速食产品。拌好的方便面呈现出鲜艳的色泽和诱人的香气，令人食欲大增。拌方便面的口感独特，既有面条的弹牙，又有调料的浓郁味道。这种口感
在这个充满美食诱惑的时代，我们总想尝试自己动手，做出那些既健康又美味的食品。今天，我将向大家介绍一种非常受欢迎的肉制品——哈尔滨红肠，并教大家如何在家自制这款美味佳肴。无需复杂的技巧和设备，只需简单几步，你就能品尝到口感鲜美的红肠。让我们一起来看看吧！一、材料准备猪肉馅：500克肠衣：适量盐：适量糖
马上就要过年了，在我们南方，每年过年除了鸡鸭鱼，还有一道菜是不能缺少的，这道菜就是菜干扣肉，主要食材是五花肉和菜干，做得好的菜干扣肉是肥而不腻，百吃不厌的。扣肉在全国都很受欢迎，不油腻也很下饭，逢年过节都会做，自己吃或宴客，端上桌就很显隆重，算得上是一道很上档次的宴客菜。好的东西都需要花费时间和功夫
清明节即将到来意味着正是春光明媚之时清明小长假除了出门玩五龙人一般会吃什么呢那肯定是它啦！青饼！青饼是什么？青饼也叫艾青饼，是一种用糯米和山上采来叫做艾草的一种植物做成的点心，是江浙地区传统的特色名点之一，也是海岛人民的最爱。(艾青饼由“黄沙绿洲“制作提供）艾青饼一般在清明节前后最为盛行。所谓清明时
黄焖鸡爪● 材 料 ● 鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许● 调 料 ● 葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精● 做 法 ●1.鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。2.取一个大碗放入鸡脚加入料酒，耗油拌均匀，盖上盖子腌制20分钟。3.干香菇，木耳泡发切小块，蒜苗切段，葱蒜辣椒切
麻辣牛肉香麻辣酱料配方调料；辣椒面500g，花椒面200g，剁好红油郫县豆瓣酱2500g，红剁椒200g，蒜蓉辣椒200g药料；香叶20g，八角40g，草果30g，桂皮20g，千里香20g白砂仁30g，豆蔻30g，白芷40g，甘草20g，党参20g，（以上药材磨面使用）其它；色拉油3000g，黄油2
茄子的家常做法之土豆炖茄子，纯素的菜也可以非常的好吃！土豆是一种非常简单的食材，大家一年四季都可以在菜市场买到，价格也并不贵。土豆也是一种非常百搭的食材，可以用来做青椒炒土豆，土豆炖汤，土豆饼等各种美味的食物。土豆百吃不腻，大家应该都很喜欢这种蔬菜吧。今天的小编要给大家来介绍一下，土豆炖茄子这道菜。
在前段时间里，猪肉的价格是真的让人望而却步了，简直是要比牛羊肉的价格还要高，不少人还调侃道，在那段时间可以吃上猪肉的人，大部分都是家里有矿的，不得不说网友是真的有才，也不是吃不起，就是吃的次数较少了，一个月一两次这样子，现在猪肉的价格也慢慢降下来了，基本上隔个两三天这样子就能吃上猪肉，胃口都要比以前
鲜蚕豆是一种美味且营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在春天，新鲜的蚕豆大量上市，很多人都喜欢购买鲜蚕豆来制作各种美食。本文将介绍如何将鲜蚕豆制作成美味可口的菜肴，并详细阐述各个步骤和技巧。一、选购鲜蚕豆选购鲜蚕豆时，首先要选择新鲜的蚕豆，颜色应为翠绿色，没有变黄或变黑。其次，要选择颗
秋葵中富含较高的维生素和营养价值，是现在餐桌上常见的一道美味，近年来非常受人们喜欢，很多人都在家中种起了秋葵，包括我自己也在家种了好几棵。今天就跟大家分享秋葵的几种家常做法，喜欢的朋友赶紧收藏备用，想吃秋葵的时候可以动手试试哟。第一种:秋葵炒肉片做法:1、准备一些秋葵，小米辣，瘦肉，盐，油，姜。2、
大头菜又名卷心菜，基生叶多质厚，外形层层叶片包裹成球状体，直径大小不等，乳白色或淡绿色和现在的紫色，在我们东北的春、夏、秋三个季节都可种植，卷心菜大部分为早熟品种，适应性强特强，既能耐寒也能耐热，好管理。所以在我们这边还是比较喜欢种植它的。它对土壤养分主要以钾元素为主，根部入土较浅，不易过于干旱，如
阿拉斯加帝王蟹体型巨大，肉质相当美味，我们经常去超市能看到冰柜里面有产品但是觉得这么大又不知道怎么吃怎么做比较好，因为我们自己家里吃可能就吃一个大闸蟹或者梭子蟹肉质比较多的，因为吃螃蟹确实麻烦，但是帝王蟹的肉质比较多是螃蟹爱好者的挚爱哈，今天给大家分享一道好吃的帝王蟹的热菜一看就会哦。我们这道帝王蟹
鲳鱼营养丰富，肉质鲜嫩，肉多刺少，腥味较小，非常受老百姓喜欢。鲳鱼的做法众多，清蒸红烧油炸……都能做出不同口味的美味来。那么，鲳鱼到底怎么做做好吃呢？或许每个人都有自己喜欢的吃法，我最喜欢清蒸。今天就和大家分享一道清蒸五彩鲳鱼的做法和步骤，肉质鲜嫩，做法简单，色香味俱全！清蒸五彩鲳鱼食材：鲳鱼1条、
饺子人人都会煮，可不是黏在一起就是破皮，学会这一招，饺子个个不粘连，完完整整最好吃！第一招： 先煮皮后煮馅，盖锅盖煮皮，撇锅盖煮馅。水开后，撇开锅盖煮饺子，饺子随滚水不停搅动，饺子皮便熟了，这时盖上锅盖，不用多久饺子馅也熟了，这样煮又好又快不破皮！第二招： 煮饺子前，在锅中撒些许盐，这样煮出的饺子，
三刀鱼在香港称为“鱼王”，俗称“斩三刀”或“山刀”。名“三刀”，是因为鱼身较厚，清蒸时难蒸熟，所以过去渔民都会在蒸鱼前，在鱼身剁上三刀，让它受热平均。台湾也吃三刀鱼，叫它咬破布、三康、金花、或万年瘦。三刀鱼广泛分布在日本海和南中国海，生长在咸淡水交界处，近海沿岸的礁石、沙泥底的海域，而且外形非常漂亮
腊肉腊肉属于腌肉的一种，流行于湖南，四川，广东一带。通常的情况下，腊肉是在腊月制作的，所以叫做腊肉。但是，现在腊肉并不是指腊月腌制的肉叫腊肉，而是指这种腌肉的做法。腊肉具有肉质不变，长期保持香味，还有久放不坏的特点。熏制好的腊肉，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻，风味独特。现在
